LAYER CAKE : Composé de 3 ou 4 couches de biscuit "Molly cake " garnis entre chaque couche d'une crème chantilly mascarpone. Ajout de fruits, kinder, oréo, ganache, caramel, macarons ...  

10 parts - 12 parts - 15 parts - 20 parts - 25 parts - 30 parts

* Biscuit vanille, chocolat, amande ou noisette

* Crème chantilly mascarpone vanille, chocolat, pistache, caramel

* Garniture framboises, fruits rouges, kinder, oréo, ganache chocolat,

caramel, lemon curd, confiture ...

 

Drip cake aux Fruits 4.30 € / part

Drip cake Kinder 4.50 € / part 

Layer cake Licorne 4.50 € / part

Rainbows cake 4.50 € / part, composé de 7 couches de biscuit colorés garnis

entre chaque couche d'une crème chantilly mascarpone vanillé ou chocolat

NUMBER CAKE  ou LETTER CAKE : Composé de 2 biscuits cuillère en forme de chiffre ou de lettre , garnis d'une couche de crème chantilly mascarpone. Ajout de fruits, kinder, chocolats, macarons, fleurs comestibles.

 

A partir de 6 parts aux fruits 3.80 € / part

A partir de 6 parts choco Kinder 4.00 €/ part

* Biscuit cuillère nature ou chocolat

* Crème chantilly mascarpone vanille, chocolat, pistache,

caramel, praliné

* Garniture framboises, fruits rouges, kinder, oréo, chocolats, macarons, fleurs comestibles

ENTREMET MOUSSE : composé d'un biscuit ou d'un croustillant praliné, mousse de fruits ou chocolats 

A partir de 6 parts 3.50 € / part

* 3 chocolats, croustillant praliné, mousse chocolat noir, blanc et lait 

* Framboise passion ou mangue , dacquoise amande, mousse framboise, mousse passion ou mangue,  miroir framboise

* Fraise citron vert , dacquoise amande, mousse fraise, mousse citron vert, miroir fraise

* Choco framboise , croustillant praliné, mousse chocolat noir, mousse framboise

* Mangue passion, dacquoise coco, mousse mangue passion, miroir mangue

* Café, Dacquoise noisette, mousse au café, mousse chocolat blanc

FRAISIER, FRAMBOISIER, MULTI-FRUITS , composé d'une génoise, crème mousseline vanillée, fruits frais (uniquement en saison)

A partir de 6 parts 3.70 € / part

Décor personnalisé à partir de 6 €

CUPCAKES, CAKE POP'S : 

 

Cupcakes classique : Vanille, chocolat, framboise, noisettes, noix de coco, citron meringué, café

6 pièces 21.00 €

12 mini pièces 20.40 €

Cupcakes gourmands : Kinder, Nutella, Ferrero, Oréo, Praliné noisettes, Spéculoos

6 pièces 22.80 €

12 mini pièces 22.80 €

Cupcakes personnalisés : Impression alimentaire à thème, logo, baby shower ..

6 pièces 24.00 € 

12 mini pièces 30.00 €

 

Cake pop's, composé d'une base de cake vanille ou chocolat fourrée Nutella, Spéculoos, ganache chocolat, ganache framboise.

Cake pop's classique : 12 pièces 21.60 €

Cake pop's personnalisés : 12 pièces 26.40 €

 

MIGNARDISES, composé au choix de mini tartelette citron, choco-café, fruits, mini éclairs, mini choux caramel, entremet choco, brownie ...

Mini verrines, pannacotta, tiramisu, fruits chantilly, mousse au chocolat ...

28 pièces 36.40 €

35 pièces 45.50 €

MACARONS, parfum au choix : vanille, chocolat, chocolat lait framboise,

citron, pistache, noix de coco, rose, framboise, fraise orange, nutella, caramel, café, praliné ..

A partir de 40 pièces 1.20€/ pièce

Pyramide de macarons max. 190 pièces

PIÈCE MONTÉE CHOUX, MACARONS

Choux + nougatine - A partir de 25 choux  2.30 €

Choux + macarons + nougatine - A partir de 25 choux 2.40 €

Croquembouche choux caramel - A partir de 35 choux 2.10 €

TARTE, composée d'une pâte sablée amande

6 parts - 8 parts - 10 parts - 12 parts 

Tarte au citron composée, d'une pâte sablée, lemon curd, nappage neutre 2.80 € / part

Tarte au citron meringué composée, d'une pâte sablée, lemon curd, meringue 2.90 € / part

Tarte aux fruits cuits, composée d'une pâte sablée, appareil ou crème d'amande + fruits 2.70 € / part

Tarte aux fruits crus, composée d'une pâte sablée, crème d'amande ou crème pâtissière vanillée + fruits 3.00 €/ part

Tarte chocolat café, composée d'une pâte sablée, ganache chocolat noir, crème chantilly café 2.90 €/ part

 

Les Délices de Julie

Pâtisserie Artisanale sur commande

36 rue de la Krutenau 

67000 STRASBOURG

09-82-58-57-75

contact@lesdelicesdejulie.net

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